Coasters and coffee – Servetėlės ir kava

20 years ago I had the best coffee in my life. What was so special about it? – not a taste, but a presentation… Since then we only drink espresso this way.

Prieš gerų dvidešimt metų buvau pavaišinta pačia nuostabiausia mano gyvenime kava. Norite sužinoti kuo ji buvo ypatinga? – ne skoniu, o tuo, kaip buvo pateikta. Po kavos lėkštute buvo patiesta nerta servetėlė, and jos kaip ir pridera lekštutė, o ant lėkštutės – po puodeliu – dar viena mažesnė servetėlė. Gyvenime nieko panašaus nemačiau – bet atrodė užburiančiai. Nuo tada mano namuose espresso kava pateikiama tiktai taip, o aš nunėriau jau ne vieną servetėlių komplektą. Bet pats mėgstamiausias raštas yra šitas…